Как правильно развести спирт водой до 40 градусов


Спирт — напиток жесткий: даже при обработке ран и растирании неразбавленным спиртом можно получить ожоги, однако в некоторых ситуациях он может быть весьма кстати. Например, в походе, на природе — там, где помимо спиртного нужно нести еще рюкзак со всякой всячиной. И естественное желание каждого сократить вес, который придется нести с собой. В таких ситуациях спирт — просто идеален.  Еще спирт  используют не только для непосредственного разведения и питья в этом виде, а для приготовления водки, настоек и ликеров в домашних условиях.

Однако, получить сорока процентный спирт не так уж и сложно (как, впрочем и любой другой концентрации). Главное, делать это нужно правильно.

как развести спирт

Как правильно развести спирт

Казалось бы, что может быть проще, чем развести спирт — смешал его с водой — и готово. Но нет. Здесь есть много нюансов.

Во — первых, спирты бывают разные и с разной крепостью (первосортный  — 96%, с высшей очисткой  — 96,2%, «экстра» — 96,5%, «люкс» — 96,3%, медицинский и сухой (безводный)). Степень очистки спирта напрямую зависит от вида. А разнообразие видов связано с тем, из чего конкретно получают спирт (из какого зерна).

Во — вторых, воду для разведения нужно брать чистейшую, совершенно прозрачную, так сказать — без цвета, вкуса и запаха. К тому же будет лучше если в ней не будет солей. Кроме того, эта вода должна быть дополнительно очищена, отфильтрована и умягчена. Готовый вариант обычно именуют — «вода исправленная». В домашних условиях для разведения спирта лучше всего приобрести дистиллированную воду в аптеке, но ни в коем случае не брать обычную, из под крана на кухне.

Как нужно разводить спирт водой?

Важными здесь являются несколько моментов:

Первый момент. Когда Вы разводите спирт, то именно его стоит лить в подготовленную воду. Ни в коем случае не делайте наоборот!

Второй момент. Не пытайтесь смешивать спирт и воду «на глазок» — Вы получите просто пойло. Идеальную пропорцию вывел еще Менделеев — «отец» и создатель периодической таблицы химических элементов и водки как таковой. Он вывел идеальную пропорцию — 2:3. таким образом Вам нужно взять 96% спирт в «размерах» двух частей и воду — в «размерах» трех. Эти «размеры» лучше всего определять не объемом (двести  миллилитров  к тремстам), а весом (200 грамм к 300 граммам).

Третий момент. Встряхивать смесь спирта с водой (другими жидкостями) нужно в закрытом состоянии, желательно перевернув емкость вниз головой.

Четвертый момент. Разведенный спирт желательно выдержать около суток в холодильнике.

Как правильно развести спирт до 40 градусов?

Идеальные пропорции при разведении спирта указаны выше, но если Вам нужно получить спирт с конкретной  и точной крепостью — в 40, 45 или 55 градусов, то здесь дело обстоит несколько сложнее.

Вся проблема состоит в том, что при взаимодействии спирта и воды объем смеси, получаемый в результате меньше объемов обоих жидкостей в отдельности. То есть, смешав 2 стакана спирта и три стакана воды Вы не получите пять стаканов их смеси. Объем будет меньше.как развести спирт до 40

Однако и эта проблема вполне решаема. Для получения спирта нужной крепости при разведении просто  стоит воспользоваться таблицей  Фертмана. Это специальная таблица, где указаны все необходимые пропорции для точнейшего разведения спирта.

Как быстро развести спирт

Иногда бывает ситуация, когда времени для обязательного отстаивания водки, приготовленной из спирта просто нет. Тогда на выручку придет быстрый рецепт разведения спирта, причем смесь, полученная в итоге будет вполне приятна на вкус (во всяком случае не отвратительна).

Для этого Вам понадобится всего — ничего:  свежевыжатый сок от половины апельсина либо лимона, 96% спирт —  200 граммов и вода — 300 граммов (можно пропорции 2:3 брать в миллилитрах). Приготовление элементарно – перечисленные компоненты смешиваются, энергично взбалтываются и хорошенько охлаждаются. Сок цитрусовых перебьет спиртовой привкус, а содержащейся в нем витамин С поможет предотвратить утреннее похмелье и головную боль от выпитого.

Ко всему вышесказанному можно добавить лишь только то, что спирт можно разводить не только водой. Для этой цели каждый может использовать рецепты по — душе. В качестве «разбавителей» могут выступать, например:

  • 10% раствор глюкозы в соотношении 1:1
  • сок цитрусовых, вишни, малины, яблока, клюквы, чай или кофе, лимонады или тоники (пропорции 2:3, как и с водой)
  • пиво и шампанское  — все компоненты 1:1:1(смесь, думается, не для слабонервных, а про утро лучше совсем промолчать)

Среди вариантов того, чем можно развести спирт мы не указывали совсем экстремальных, вроде смеси спирта со сгущенным молоком и другими, на наш взгляд, плохо  совместимыми со спиртом продуктами.

В принципе, спирт пить не вредно, и экспериментировать с ним можно бесконечно, стоит только не забывать о приемлемых дозах, в которых его может воспринимать организм.

как разводить спирт на водку

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Алколайф: рецепты алкогольных напитков в домашних условиях
Кол-во комментариев: 16
  1. Юлия

    У вас наверное опечатка, крепость спирта «люкс» не 69,3, а 96,3

  2. Николай Смирнов (автор)

    Спасибо. Исправили.

  3. Игорь

    Я лично развожу так , 146 гр воды 100 гр. спирта шепотка лимонки и 2 шепотки сахара и получается водочка Absolut.

  4. Зинаида

    Игорь,спасибо за совет.Получилось отлично.

  5. Гоша

    Опробовали ваш рецепт (пиво — шампанское — спирт). Всё отлично, эффект был Убийственно хорошим, было такое чувство, что в голове взорвалась водородная бомба. Михалыч до сих пор в коме. Огромное спасибо.

  6. Алексей

    Я лично развожу так , 146 гр воды 100 гр. спирта шепотка лимонки и 2 шепотки сахара и получается водочка Absolut.
    -Конечно не Absolut, но все супер. пьется мягко. Вода была родниковая.

  7. Алекс

    А я развел как автор сказал, 300 грамм воды и 200 грамм спирта. По спиртометру 40′ получилось, добавил две ложки чайных меда, пил сразу, а получилось просто супер!!!
    Спасибо

    1. Николай Смирнов (автор)

      Все для Вас!

  8. Расма

    Простите, пожалуйста! Не СПИРТОМЕТР, а СПИРТОМЕР!
    У нас в ТМИ (Томск) преподаватель на экзамене снижал оценку на 1 балл, кто произносил это неправильно. Запомнила я на всю жизнь!

    1. Николай Смирнов (автор)

      Спасибо, видимо описка, исправим.

      1. Берса Берсаев

        А можно ли к 300 гр воды и 200 гр спирта добавить два чайных ложка мёда?

        1. Николай Смирнов (автор)

          Можно.

  9. Даниэль

    Подскажите, а что будет если настойке не дать побыть в холодильнике? Можно ли вместо глюкозы добавлять мёд или сахар?

    Заранее спасибо)

    1. Николай Смирнов (автор)

      Здравствуйте. Вкус напитка будет менее приятным. Да можно.

  10. Tami

    Добрый вечер, подскажите пожалуйста, у меня спирт 97% чистейший и с выдержкой с 1974 года. я им залила ягоды граната, скажите можно ли сейчас его развести? Спасибо большое за ответ и помощь.

    1. Николай Смирнов (автор)

      Можно, но после этого вы не сможете корректно померить градус спиртометром (из-за присутствия сахаров граната), поэтому разбавляйте спирт, а точнее, уже настойку по рекомендациям статьи сначала до 45-50% крепости, а далее ориентируйтесь на «вкус», каждый раз пробуя алкоголь. Так вы не разбавите его слишком сильно. После соединения с водой оставьте ваш алкоголь недели на 2 для стабилизации, а потом уже можете его пить.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector