Как готовить и с чем смешивать Мартини Фиеро?

Коктейли с мартини фиеро

Коктейль Мартини Фиеро – легкий освежающий микс нежного красного цвета с невысокой крепостью (не более 15%). В нем отлично союзничают фруктовая сладость, горчинка полыни и душистость альпийских трав.

Особенности коктейля

Коктейль Martini Fiero не входит в список IBA, ему не присвоена классификация, а имя его создателя неизвестно. Известно только то, что популярный на западе микс добрался до нас только пару лет назад.

Фьюжн на основе мартини относят, как правило, к дижестивам. Это лонг-дринк, который подают в объемном винном бокале на ножке после еды вместе с фруктами и сырами. Знатоки советуют подавать оливки, итальянскую сырную или сладкую лепешку (фокаччу), пармезан, пиццу и т.п. Молодежь пьет его просто так, без закусок.

Смешивается коктейль, как правило, прямо в бокале, поэтому для его приготовления не требуется никаких особых приспособлений.

В составе константой является вермут «Мартини Фиеро», а переменной – напиток, которым он разводится. Это может быть тоник, швепс и т.д. Пропорции обоих составляющих – 1:1. Но при необходимости их можно изменить.

Совет! Бокал и составляющие коктейля нужно охладить перед смешиванием. Пить через соломинку, маленькими глотками.

Коктейль Мартини Фиеро классический

Этот вариант чаще всего готовят из мартини фиеро с тоником, но другие варианты ничуть не хуже.

 

Ингредиенты
Порции: +1
  • вермут Martini Fiero 100 мл.;
  • тоник (Schweppes, Sprite, шампанское) 100 мл.
На порцию
Калории: 115 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 18 г
Шаги
2 мин.Печать
  • Объемный охлажденный бокал с суживающимся горлышком заполняем льдом (лучше, если он будет заморожен крупными кубиками).
  • Вливаем в него сначала вермут, затем – тоник (или другой напиток по предпочтениям).
  • Перемешиваем осторожно, при появлении пены подаем.

Украшением микса может послужить кружок апельсина, опущенный в бокал.

Апельсиновый мартини фиеро со швепсом

Мартини Фиеро со швепсом
Мартини Фиеро со швепсом

Вермут очень хорошо сочетается с соком цитрусовых. Смешав 50 мл Мартини Фиеро со 150 мл сока апельсина получим твист на коктейль Гарибальди. Но если хотите что-нибудь по оригинальнее – ловите рецепт.

Нам понадобятся:

  • вермут Мартини Фиеро и швепс – по 100 мл.;
  • апельсиновый сок без сахара – 30 мл (можно магазинный, но лучше свежевыжатый);
  • лёд – 4-5 кубиков.

Колдуем:

  • В чистый сухой бокал выкладываем кусочки льда.
  • Наливаем вино и газировку.
  • Аккуратно помешивая ложечкой, добавляем сок.
  • Украшаем кружочком апельсина.
  • Подаем с соломинкой.

Мартини фиеро с шампанским

Основные составляющие:

  • на 100 ml мартини фиеро берем столько же сухого шампанского (в идеале — Prosecco);
  • от 15 до 50 ml вишневого/апельсинового сока;
  • лед – на ваше усмотрение.

Способ приготовления. Не занимает более 2-3 минут. Перемешиваем все компоненты. Украшают колесиком лимона, апельсина или вишенкой. Готово!

Литература

  • Домине, А. Бар. Путеводитель по коктейлям и спиртным напиткам мира / А. Домине. — М.: BBPG, 2009. — 203
  • Кнорр П. 10 000 коктейлей / Пол Кнорр : [пер. с англ.]. – М.: Эксмо, 2010. – 1120 с.
  • Федерман, Р. Дамские напитки. 101 коктейль на все случаи жизни / Р. Федерман. — М.: АСТ, 2013. — 276 c.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Алколайф: рецепты алкогольных напитков в домашних условиях
Кол-во комментариев: 6
  1. юля

    Я слышал что можно купить уже готовый коктейль фиеро с тоником.

    1. Николай Смирнов

      Да, вы правы. Производители позаботились о желающих получить всё и сейчас. В больших супермаркетах можно найти готовые коктейли. В одной упаковке находится и вермут и тоник, а также сосуд (бокал) для смешивания. На коробке написана рецептура коктейля.

  2. Богдан

    Пили однажды готовый из магазина. Девчатам понравилось, нам не очень. Чего-то не хватило.

  3. Владимир

    Если туда водочки подлить вооще все в ажуре получится. Толька не увлекайтесь. По мозгам дает.

  4. Дрозд

    Эээээ! Алёёёёё! Так и крякнуть не долго! Думайте что мешаете. Всему мера нужна. Лучше все отдельно попробовать.

  5. Елка

    Спасибки за рецептики. Всё ОК!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector